Dieta wegetariańska oferuje wiele korzyści dla zdrowia. Prawidłowo zbilansowana, pomaga zapobiegać i zwalczać wiele chorób, gdyż zmniejsza ryzyko wystąpienia: choroby niedokrwiennej serca, otyłości, nadciśnienia tętniczego, cukrzycy typu 2, nowotworów, kamicy nerkowej i żółciowej, hemoroidów, zaparć, hipercholesterolemii, a także próchnicy zębów. Decydując się na dietę wegetariańską, eliminujemy niezdrowe i niepotrzebne tłuszcze z diety, a dodatkowo odczują Państwo bardzo pozytywny wpływ na samopoczucie i zdrowie, gdyż ta dieta sprzyja najlepszej profilaktyce na rzecz chorób nowotworowym i cywilizacyjnym. Dieta wegetariańska niewątpliwie pozwala dostarczyć wszystkie niezbędne minerały, witaminy i przeciwutleniacze.